«

»

май 20

Разпечатай това Публикация

Патладжани с кайма

Продукти:

400 г.патладжани
200 г.домати
500 г.кайма
50 г.кромид лук стар
100 мл.олио
1 ч.л.сол
1/2 вр.пресен магданоз

Приготвяне:

1. Срежете патладжаните на две по дължина.
2. Издълбайте вътрешността им с лъжица.
3. Запържете лука в олиото, прибавете вътрешността, каймата и подправките (черен пипер и чубрица).
4. С готовата смес напълнете патладжаните и ги наредете в тава.
5. Около тях сипете настърганите на ренде домати.
6. Запечете във фурната.
7. Украсете с магданоз и поднесете с кисело мляко.

Постоянен линк към тази тема: http://www.tenerife-bg.com/2012/05/%d0%bf%d0%b0%d1%82%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b6%d0%b0%d0%bd%d0%b8-bm/

baner3.gif (����¯�¿�½������·������¾������±����¯�¿�½������°������¶������µ������½������¸������µ GIF, 468 ����¯�¿�½ 60 ������¿������¸������º����¯�¿�½������µ������»������°)http://kolibka.com/za/baner3.gif